La totalitat de la nostra explotació s´ha inclós dins del control del CCPAE (Consell Català de la Producció Agrària Ecològica). Aquest és un òrgan de control públic adscrit a la subdirecció General d´Agricultura de la Generalitat de Catalunya. Està dotat d´un cos d´inspecció i certificació per al compliment de la normativa Europea 2092/91 referant a productes ecològics.
La viticultura ecològica exigeix un important tasca de treball en la vinya. No s´usen productes químics de síntesis i en cas de necessitat de controlar plagues i malalties unicament s`utilitzen productes autoritzats pel CCPAE. Altres mesures prebentives o de millora, com el desfoliat, es realitzen al juny i a finals d´estiu i sols en un dels costats de les fileres.